Thử nghiệm nuôi tôm sú theo quy trình biofloc với mật độ và thời gian thủy phân bột gạo khác nhau

Abstract

Nội dung đề tài được thực hiện tại trại thực nghiệm Khoa Sinh Học Ứng Dụng - Trường Đại Học Tây Đô từ 10/2013 đến 12/2013. Thí nghiệm được thực hiện trong 16 bể composite 500L với mật độ là 60 con/m3 và 90 con/m3 thời gian thủy phân bột gạo là 72 giờ và 96 giờ. Mỗi bể được cấp 250L nước có độ mặn 20‰, được sục khí liên tục và được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên. Tôm thí nghiệm là tôm sú có trọng lượng trung bình là 0,5±0,01g và chiều dài là 4,3±0,3cm. Các nghiệm thức được bổ sung bột gạo tôm có tỷ lệ sống và tốc độ tăng trưởng cao hơn so với các nghiệm thức đối chứng. Tỷ lệ sống của tôm đạt từ 41,3–85,5%, cao nhất là ở nghiệm thức (90-72) đạt 85,5%; trọng lượng đạt từ 2,1–4,6 g và chiều dài từ 6,7–8,7cm, tôm cho năng suất từ 75–363 g/m3, thấp nhất là 75 g/m3 và cao nhất là ở nghiệm thức (90-72).