Nghiên cứu khả năng hạ lipid huyết từ cao chiết lá Sen (Nelumbo nucifera Gaertn.) và lá Dâu tằm (Morus alba L.)

Abstract

Cao chiết lá Sen và cao chiết lá Dâu tằm đạt được các chỉ tiêu quy định theo Dược điển Việt Nam V: Độ ẩm, độ tan, về cảm quan, định tính bằng phản ứng hoá học. Không thể hiện độc tính cấp đường uống với liều tối đa cho uống qua kim 5000 mg/kg thể trọng. Sự phối hợp cao chiết toàn phần lá Sen và lá Dâu tằm với tỷ lệ phối trộn 2:1 liều sử dụng 500 mg/kg thể trọng chuột thể hiện tác dụng hạ lipid huyết (giảm nồng độ triglycerid, giảm nồng độ LDL-C và tăng nồng độ HDL-C trong mô hình gây bệnh lý tăng lipid huyết cấp tính bằng phương pháp cho ăn chế độ giàu lipid, mô hình đối chiếu bằng tyloxapol (0,1 ml/10g thể trọng chuột (Triton WR-1339)), thuốc đối chiếu atorvastatin 10 mg/kg (atorvastatin 10 mg – Lipitor®, Pfrizer) sau 14 này thử nghiệm (p > 0,05). Hiệu quả của sự phối hợp cao chiết lá Sen và cao chiết lá Dâu tằm vượt trội hơn việc sử dụng đơn cao chiết lá Sen hoặc đơn cao chiết lá Dâu tằm với cùng liều sử dụng làm tăng HDL-C, tương đương việc giảm triglycerid, giảm LDL-C huyết sau 14 ngày thử nghiệm ở hai mô hình (p > 0,05). Tất cả các mô hình đều gây tăng thể trọng sau thời gian thử nghiệm và không có ý nghĩa thống kê (p < 0,01). Kết luận: Cao chiết lá Sen phối hợp Dâu tằm cho thấy hiệu quả kiểm soát lipid huyết làm giảm cả nồng độ triglycerid, LDL-C và tăng nồng độ HDL-C trong mô hình gây bệnh lý tăng lipid huyết cấp tính cho thấy rằng sự kiểm soát tốt lipid huyết sẽ giúp hạn chế được các biến chứng có thể xảy ra nếu không kiểm soát được lipid huyết trên bệnh nhân thời gian dài.