Giải pháp đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu sản phẩm Surimi của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thủy sản Aoki sang thị trường Hàn Quốc

Abstract

Đề tài “Giải pháp đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu sản phẩm surimi của Công ty TNHH Thủy sản Aoki sang thị trường Hàn Quốc” nhằm phân tích thực trạng và đưa ra giải pháp đẩy mạnh hoạt động kinh doanh của Công ty giai đoạn 2020 - 2022. Hàn Quốc là một thị trường truyền thống và quy mô lớn của công ty nhưng bên cạnh những thời cơ đã và đang nắm bắt được, xuất khẩu thủy sản sang Hàn Quốc vẫn tồn tại nhiều bất cập và gặp phải không ít khó khăn, thách thức. Trước tình hình đó để có thể giữ vững và gia tăng kim ngạch xuất khẩu thủy sản sang thị trường này đòi hỏi ngành thủy sản nói chung và Công ty TNHH Thủy sản nói riêng cần phải tìm hiểu và phân tích các nhân tố có thể ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu thủy sản vào Hàn Quốc cụ thể là mặt hàng chả cá surimi. Từ đó đề ra những giải pháp nhằm khắc phục những hạn chế, phát huy thế mạnh và tận dụng những cơ hội từ thị trường này mang lại. Để có thể làm rõ vấn đề nghiên cứu trong đề tài có sử dụng những phương pháp như sau: Phương pháp thống kê mô tả và phương pháp so sảnh tuyệt đối, tương đối. Ngoài ra còn phân tích các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh từ đó thiết lập được ma trận SWOT nhằm giúp Công ty nắm bắt cơ hội cũng như hạn chế rủi ro trong thời gian tới. Tác giả lựa chọn đề xuất các giải pháp tối ưu: Giải pháp cho nguồn nguyên liệu sản xuất chả cá surimi, Giải pháp về dây chuyền công nghệ sản xuất, Giải pháp nhằm tăng khả năng cạnh tranh cho sản phẩm, Giải pháp cho hoạt động marketing, Giải pháp về phát triển nguồn nhân lực, với mục tiêu góp phần thúc đẩy hoạt động kinh doanh và gia tăng lợi thế cạnh tranh cho Công ty TNHH Thủy sản Aoki và giúp công ty xác định được những ưu điểm và những hạn chế trong công tác sản xuất và xuất khẩu surimi và tránh những rủi ro không cần thiết để Công ty TNHH Thủy sản Aoki ngày một hoàn thiện và phát triển hơn.