Ảnh hưởng của β–glucan lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá Trê vàng giai đoạn từ 15 ngày tuổi đến 75 ngày tuổi

Abstract

Kết quả so sánh ảnh hưởng của bổ sung β–glucan với liều lượng khác nhau lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá Trê vàng giai đoạn từ 15 ngày tuổi đến 45 ngày tuổi cho thấy tỷ lệ sống và tốc độ tăng trưởng tuyệt đối theo khối lượng của cá đạt cao nhất ở nghiệm thức bổ sung β–glucan với liều lượng 6 g/kg thức ăn (NT2), với các giá trị lần lượt là 95,0% và 21,7 mg/ngày và đạt thấp nhất ở NT ĐC với 59,3% và 13,5 mg/ngày. Kết quả so sánh ảnh hưởng của bổ sung β–glucan với liều lượng khác nhau lên tăng trưởng và tỷ lệ sống của cá Trê vàng giai đoạn từ 45 ngày tuổi đến 75 ngày tuổi cho thấy tỷ lệ sống và tốc độ tăng trưởng tuyệt đối theo khối lượng của cá thấp nhất ở NT ĐC với 67,7% và 72,9 mg/ngày và kết quả cao nhất ở NT2 (bổ sung 6 g/kg thức ăn) với tỷ lệ sống là 93% và tốc độ tăng trưởng tuyệt đối theo khối lượng của cá là111 mg/ngày, đồng thời, cá ở NT2 cũng ít bị phân hóa sinh trưởng hơn so với cá ở ba nghiệm thức còn lại.